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- Artikel-Nr.: 50006-2015
- Rebsorte: Garnacha und Syrah
- Jahrgang: 2015
Rotwein Borsao Roble Selecicion Tinto
Bodega Borsao
Im Glas Kirschrot, intensiv und lebendig funkelnd. Der Roble Seleccion verströmt Aromen von reifen Früchten und Gewürzen, sowie Anklänge vom neuen Holz. Am Gaumen gut strukturiert, mit lebendiger Frucht. Aromatik sowie samtigem Charakter. Da freut man sich auf das zweite Glas!
Der Borsao Roble Seleccion Tinto wird aus Garnacha und Syrah erzeugt. Die Gärung jeder Sorte erfolgt getrennt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 22°C – 26°C. Danach erfolgt eine weitere getrennte Reifung für 3 Monate in französischen Barrique- Eichefässern.
Hersteller:
Ctra. Nacional 122, km. 63
50540 BORJA (Zaragoza)
Spanien
Die Bodegas Borsao ist eine Kooperative in der spanischen Anbauregion Campo de Borja. Borja liegt am Rande Aragoniens, südöstlich der Rioja und Navarra. Hier, rund 60 Kilomter von Zaragoza, haben sich rund 620 Kleinerzeugern der Genossenschaft angeschlossen und liefern hervorragendes Traubenmaterial ab .
Im Keller der Genossenschaft greift Chef-Önologe Jose Luis Chueca gerne auf Bewährtes zurück: Zementtanks und Barriques kommen zum Einsatz, die Weinerzeugung erfolgt nach traditionellen Grundsätzen. Für ihn zählt die Qualität der Traube, denn die ist im Keller durch nichts zu ersetzen. "Bodegas Borsao consistently delivers great bang for the buck" - schreibt Punktepapst Robert Parker über die Genossenschaft und adelt sie hiermit zu den Top-Erzeugern der Region.