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- Artikel-Nr.: 50004-2020
- Rebsorte: Garnacha
- Jahrgang: 2020
Borsao Clasico Garnacha Tinto Rotwein
Bodega Borsao
Der Borsao Garnacha Clasico Tinto zeigt im Glas ein Kirschrot mit violetten Reflexen. Das Bukett animiert mit Noten von Brombeere, Holunder, Himbeere, Cassismarmelade und mit floralen Akzenten. Am Gaumen erfreut der Borsao Clasico finessenreich, mit seidigen Tanninen und Aromen dunkler Beeren, angenehmen Gewürznoten , sowie einem langanhaltendem komplexen Abgang. Ein Wein zum Gernhaben, ob als Solist oder zu Tapas, Gerichten mit gekochtem Rindfleisch oder Pasta
Rebsorte: | Garnacha |
Hersteller:
Ctra. Nacional 122, km. 63
50540 BORJA (Zaragoza)
Spanien
Die Bodegas Borsao ist eine Kooperative in der spanischen Anbauregion Campo de Borja. Borja liegt am Rande Aragoniens, südöstlich der Rioja und Navarra. Hier, rund 60 Kilomter von Zaragoza, haben sich rund 620 Kleinerzeugern der Genossenschaft angeschlossen und liefern hervorragendes Traubenmaterial ab .
Im Keller der Genossenschaft greift Chef-Önologe Jose Luis Chueca gerne auf Bewährtes zurück: Zementtanks und Barriques kommen zum Einsatz, die Weinerzeugung erfolgt nach traditionellen Grundsätzen. Für ihn zählt die Qualität der Traube, denn die ist im Keller durch nichts zu ersetzen. "Bodegas Borsao consistently delivers great bang for the buck" - schreibt Punktepapst Robert Parker über die Genossenschaft und adelt sie hiermit zu den Top-Erzeugern der Region.