Martin Codax

Cuatro Pasos Rosado - Rosé

7,95 € 10,60 € / l
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Cuatro Pasos Rosado - Rosé

  • Bodega Martin Codax
  • echtes Unikat
  • einer der ersten Rosados, die aus der Kulterbe Mencía gekeltert werden
  • Farbe: intensives Himbeerrosa
  • Bouquet: Holunder, Granatapfel, rote Beeren, absolut verführerisch
  • Gaumen: saftige animierende Frische
  • Finale: tolle Frische, mitreißende Beerenfrucht

Geschmacksprofil

HolunderGranatapfelBeeren

Art: Rosé

Geschmack: frisch, saftig, animierend, trocken

Rebsorte: Mencia

Herkunft: Bierzo, Spanien

Jahrgang: 2022

Aroma: Holunder, Granatampfel, rote Beeren, Würze

Allergenzeichnung: enthält Sulfite

Alkoholgehalt: 12% Vol.

Abfüllung/Größe: 75cl

Serviertemperatur: 8-12°C

Der Cuatro Pasos Rosado ist ein echtes Unikat, denn er ist einer der ersten Rosados, die aus der Kultrebe Mencía gekeltert werden. Auch beim Rose zeigt diese Rebsorte, was sie drauf hat!

Intensiv himberrosa leuchtet der Cuatro Pasos im Glas. Sein Bouquet zeigt fruchtige Noten nach Holunder, Granatapfel und insbesondere nach roten Beeren. Absolut verführerisches Bouquet. Die saftige animierende Frische überzeugt am Gaumen. Auch die für die Menciatraube typische Würze überzeugt. Im Finale zeigt der Cuatro Pasos tolle Frische und mitreißende Beerenfrucht.

Die Bodega Cuatro Pasos

Die Bodega Cuatro Pasos liegt direkt am Fuße des Camino nach Santiago de Compostela.

Hier gibt es ein Haus mit großen Zimmern, geräumig und mit sehr hohen Decken, welches bereits im 18. Jahrhundert erbaut wurde. Viel erlebt hat dieses Herrenhaus, dessen Fundamente schon seither die Kunst des Weinbaus kannten. Die Böden wurden bestimmt abertausenden von Malen mit dem Most der Menciatraube befleckt. Nachdem es mehrere Jahrzehnte verlassen war, wurde es im Jahre 2003 durch die Geburt des Cuatro Pasos wiederbelebt.

Diese Bodega nutze die alternden Lagerhäuser und die Ställe um das Alte mit dem Modernen in Perfektion zu kombinieren. Es war und ist wieder der perfekte Ort und er riecht wieder nach Wein. Der verloren gegangene Geist ist nun wieder vorhanden. 

Übrigens inspirierten vier Bärenspuren die in den hochgelegenen herrlichen Weinbergen des Bierzos entdeckt wurden den Namen dieser Weine. »Vier Pfoten«,

 

Art

Art

Rosé
Geschmack

Geschmack

frisch, saftig, animierend, trocken
Rebsorte

Rebsorte

Mencia
Anbaugebiet

Anbaugebiet

Bierzo, Spanien
Jahrgang

Jahrgang

2022
Aroma

Aroma

Holunder, Granatampfel, rote Beeren, Würze
Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

12% Vol.
Serviertemperatur

Serviertemperatur

8-12°C