Yuntero Macabeo Sauvignon Blanc

Yuntero blanco Weißwein

Bodega Coop. Jesus del Perdon

Ernte: In der 2. Hälfte im August geerntet.

blassgelbe Farbe mit Grünstich, rein, kristallin und glänzend. In der Nase vermischen sich blumige und fruchtige Aromen. Die kleine Zugabe von Sauvignon Blanc geben ihm sogar eine etwas liebliche Note. Im Allgemeinen trägt die Mischung der beiden Rebsorten zu einer sehr interessanten aromatischen Komplexität des Weines bei. Im Mund ist er intensiv, klar und lebendig und demonstriert ein harmonisches Zusammenwirken seiner Bestandteile. Zudem präsentiert er sich füllig und hält sehr lange nach. Serviertemperatur: Zwischen 6º und 8º C. 

Alkoholgehalt: 12% vol

Lagerung: Trinkreif

Passt gut zu: Spargel, Fisch, Reis, Meeresfrüchte, Käse, Gemüse, weisses Fleisch, etc.