Vinos para ti

Cochino tinto

Name: Cochino tinto
Brand: Vinos para ti
SKU: 40197-2018
Price: 4.95 EUR
Availability: InStock

4,95 € 6,60 € / l

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Varianten

Cochino tinto Rotwein

Bodega: Vinos para ti
Farbe: kirschrot mit granatroten Reflexen
Nase: warm, würzig mit spürbaren und rebsortentypischen Aromen
Aroma: rotfruchtiger und pflaumiger Hintergrund, Paprika, Nelke und Zimt, ganz zarte Holztöne
Gaumen: reif, fleischig und voluminös, milde Tannine, rund
gute Zusammensetzung von Alkohol und Säure
optimale Serviertemperatur: 12-14° C
Reifung: 6 Monate in gebrauchten Barriques

Geschmacksprofil

ZimtNelkePaprikaPflaumeHolz

Steckbrief

Art: Rotwein

Geschmack: reif, fleischig, voluminös, trocken

Rebsorte: Cabernet Sauvignon

Herkunft: Spanien

Jahrgang: 2018

Aroma: Zimt, Nelke, Paprika, Pflaume, Holz

Säuregehalt: 5,1g/L

Restsüße: 4 g/L

Allergenzeichnung: enthält Sulfite

Alkoholgehalt: 14% Vol.

Abfüllung/Größe: 75cl

Serviertemperatur: 12-14°C

Kirschrot mit granatroten Reflexen. In der Nase warm und würzig mit spürbaren und rebsortentypischen Aromen. Vor rotfruchtigem und pflaumigen Hintergrund spürbare Noten von Paprika, Nelke und Zimt. Ganz zarte Holztöne. Am Gaumen reif, fleischig und voluminös. Überraschend milde Tannine, die den Wein ungewohnt rund für einen Cabernet ausfallen lassen. Alkohol und Säure sind gut zusammengesetzt.

Optimale Serviertemperatur: 12-14° C

Reifung：6 Monate in gebrauchten Barriques

Passt zu allen Aufläufen, rotem Fleisch, Eintöpfen und etwas reiferem Käse.

Passt besonders gut zu

Auflauf, rotes Fleisch, Eintopf, reifer Käse