Hersteller: Bodega Gonzalez Byass Calle Manuel María González, 12, 11403 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spanien
Im Südwesten Andalusiens, genauer in Jerez de la Frontera, liegt die Heimat der besten Sherrys weltweit. Das Weingut, was heute bereits in der vierten und fünften Generation geleitet wird, zeichnet sich durch exzellente Qualität und jahrelange Erfahrung aus. Gegründet wurde die Bodega im Jahre 1835 von Manuel Maria Gonzalez, doch bereits 1988 übernahm die Familie Gonzalez das Weingut. Wie viele andere Unternehmen aus der Umgebung, ist dieses einst auch durch die herbe Palomino-Fino-Traube groß geworden. Der weiße, heimische Boden eignet sich für diese nämlich besonders gut. Vor allem überzeugt jedoch, dass das Unternehmen sich seit mehreren Jahren intensiv mit dem Thema Nachhaltigkeit und Umweltschutz auseinandersetzt, dies sogar auf eigenen Wunsch: so folgt beispielsweise auf den Fund eines möglicherweise geeigneten Standorts für Reben die volle Ausarbeitung eines Konzepts für den Naturschutz. Heutzutage zählt die erste Kellerei des Familienunternehmens im Herzen von Andalusien zu einer der meistbesuchten Sehenswürdigkeiten der Gegend: das Weingut Tío Pepe. In Ihrem nächsten Urlaub in der Region ein Must-See!
