DieRegion Extremadura ist bekannt für ihre "Denominaciones de Origen"(geschützten Herkunftsbezeichnungen), zum Beispiel für die D.O. Weine aus dem Anbaugebiet Ribera del Guadiana, die Iberico Schinken Dehesa de Extremadura und den Schafskäse Torta del Casar.
Die typischen Produkte aus der Extremadura sind zahlreich und qualitativ hochwertig.